Salsa is een energieke partnerdans die is ontstaan in de jaren 60 en 70 uit een mix van Cubaanse en andere Latijns-Amerikaanse muziek- en dansstijlen. Hoewel de moderne salsa verder werd ontwikkeld in steden als New York, liggen de wortels in Cuba, waar dansen zoals Son Cubano de basis vormden. Salsa staat bekend om het ritme, de improvisatie en de verbinding tussen de danspartners en is uitgegroeid tot een van de populairste sociale dansen ter wereld.