
Hanami 2024
Nerikiri is een wagashi, een traditionele Japanse lekkernij gemaakt van zoete bonenpasta. Nerikiri is gemaakt van witte bonen, shiratamako (zoet mochi-poeder) en suiker. Het deeg is vergelijkbaar met klei of speeldeeg waardoor het gemakkelijk is te boetseren en te kleuren. De chef-kok van het restaurant Fujiyama55 leert je deze lekkernij te vorm en te decoreren.
14:00-14:20, 15:00-15:20 en 16:00-16:20 uur | Atelier | max. 10 deelnemers | vanaf 16 jaar | kosten € 5,-
De workshop Sakura Nerikiri is helaas uitverkocht. Je kunt nog wel aansluiten bij één van de andere activiteiten.