Download het recept hieronder. Veel kookplezier!
In deze aflevering van Wereldse Gerechten staat kurkuma centraal. Kok Edwin laat zien hoe je hiermee een heerlijke pompoencurry maakt. Aan kurkuma wordt door veel culturen een helende werking toegeschreven. Bekijk de video, ga lekker koken en lees het Wereldverhaal om meer te weten te komen over genezingskracht als inspiratiebron voor kunstenaars.
Kurkuma en onze collectie
Dit jaar opent in het Tropenmuseum (Amsterdam) de tentoonstelling HEALING POWER. In dit Wereldverhaal lees je over helende kunst.